Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Рецепт мясо кролика в горшочках

Просмотров: 62 17-01-2013 | Категория: Рецепты без фото

Ингредиенты для приготовления мяса кролика в горшочках:

 

  • Мясо кролика (мякоть) —200 г.
  • Готовые горшочки из теста — 150 г.
  • Капуста цветная маленькая — 1 шт.
  • Сливки 20% — 0,5 ст.
  • Вино белое — 0,5 ст.
  • Морковь— 0,5 шт.
  • Шампиньоны — 50 г.
  • Фундук жареный - 50 г.
  • Лук зеленый рубленый —2 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное— для жарки
  • Петрушка, лук зеленый —для украшения

 

Приготовление крольчатины в горшочках из теста:

 

Мясо нарежьте кубиками, обжарьте на масле. Морковь, шампиньоны, капусту измельчите, добавьте к мясу, перемешайте, влейте вино и тушите 25 минут. Введите сливки, посолите, прогрейте. Выложите мясо-овощную смесь в горшочки. Подавайте, оформив перышками лука, порезанной петрушкой и фундуком. Всем приятного аппетита!

 

На сайте оптовая продажа мяса представлен большой ассортимент мясной, рыбной продукции высокого качества по доступным ценам. Всю подробную информацию смотрите на нашем сайте.





загрузка...



Загрузка...

Добавить свое объявление
Загрузка...