Ингредиенты на мешочки из слоеного теста:

 

• Корейка свиная — 200 г.
• Тесто слоеное (готовое) — 100 г.
• Лук репчатый маленький - 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Масло растительное — для жарки
• Соль, перец черный молотый —по вкусу
• Листья салата, зелень — для подачи

 

Приготовление мешочки из слоеного теста:

 

Свинину нарежьте маленькими кусочками, лук измельчите. Перемешайте, посолите, поперчите и жарьте на масле 20 минут до готовности. Остудите, разделите на три части. Тесто разморозьте, вырежьте стаканом 3 кружочка, раскатайте их до диаметра 10-12 см. Порции мяса выложите в центр кружочков, края теста аккуратно соберите и защипните в виде мешочков. Смажьте взбитым яйцом и выпекайте в разогретой до 150 °С духовке 30-40 минут. Подавайте на тарелке, выложенной листьями салата. Украсьте Мешочки веточками зелени.