Ингредиенты на свекольный салат с салом:

 

• свекла вареная— 2-3 шт.,
• сало соленое —50-70 г,
• лук репчатый — 2 шт.,
• чеснок — 2 зубка,
• зелень петушки и укропа — по ½ пучка,
• майонез — 2-3 ст. л.,
• сок лимонный — 2-3 ст. л.,
• соль, сахар, перец — по вкусу

 

Приготовление свекольный салат с салом:

 

Сало нарежьте мелкими кубиками, обжарьте с рублеными луком и чесноком. Смешайте с нарезанной мелкими кубиками свеклой, рубленой зеленью, лимонным соком, сахаром, солью, перцем, заправьте майонезом.