Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Румаки из свинины

Просмотров: 282 20-08-2011 | Категория: Рецепты без фото

Ингредиенты:

 

  • 200 г. свиной мякоти,
  • 1 крупная айва,
  • 1/2 стакана соевого соуса,
  • 1 ч. ложка горчицы,
  • 1/4 небольшой луковицы,
  • 2/3 ч. ложки сахара,
  • 1 долька чеснока,
  • 1/4 ч. ложки молотого имбиря.

 

 

Рецепт приготовления блюда румаки из свинины:

 

Приготовим маринад: луковицу и чеснок мелко порубить, добавить соевый соус, горчицу и имбирь, хорошо перемешать. Мясо нарезать тонкими полосками, слегка отбить, положить в маринад и оставить на 30-40 минут. Айву очистить, нарезать ломтиками (по количеству полосок мяса). В замаринованное мясо завернуть ломтики айвы, закрепить края шпажками. Разложить румаки на смазанном маслом противне и выпекать в духовке при 170°С. до готовности.





загрузка...



Загрузка...

Добавить свое объявление
Загрузка...