Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Рис с овощами и свининой

Просмотров: 615 22-08-2011 | Категория: Рецепты без фото

Ингредиенты:

 

  • 1 стакан риса,
  • 200 г. мякоти свинины,
  • 1 стручок болгарского перца,
  • 1 баклажан (150-200 г.),
  • соль, черный молотый перец - по вкусу,
  • оливковое масло.

 

Рецепт приготовления рис с овощами и свининой:

 

Мякоть свинины промыть, нарезать мелкими кубиками. Рис промыть, замочить в подсоленной воде на 30 минут, затем откинуть на сито, дать стечь воде. Соединить рис с мясом, перемешать, выложить в чашу для варки риса, залить 2 стаканами воды, отварить на пару до полуготовности (15-20 минут). Баклажан и болгарский перец нарезать мелкими кубиками, добавить к рису, по вкусу посолить и поперчить, варить до готовности. При подаче заправить оливковым маслом. Всем приятного аппетита!

 

3dmarket-perm.ru - Сайт посвящен Рецептам разных блюд!





загрузка...



Загрузка...

Добавить свое объявление
Загрузка...