Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Яичное желе

Просмотров: 853 12-09-2011 | Категория: Рецепты без фото

Ингредиенты:

 

  • 4 яичных желтка,
  • 2 стакана молока,
  • 2 ст. ложки сахара,
  • 0,5 стакана грецких орехов,
  • 15 г. желатина,
  • ванилин.

 

Рецепт приготовления блюда яичное желе:

 

Желатин заливаем водой примерно на один час для набухания. Яичные желтки перемешиваем с сахаром. Молоко вскипятим, растворим в нем набухший желатин.

 

Горячее молоко аккуратно вливаем в желтковую массу, добавляем щепотку ванилина и нарезанные грецкие орехи. Желе разливаем по бокалам. При подаче украшаем орехами, посыпаем шоколадной стружкой.





загрузка...



Загрузка...

Добавить свое объявление
Загрузка...