Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Рецепт пирожные с мандаринами

Просмотров: 707 8-05-2011 | Категория: Десерты
  

Ингредиенты на пирожные с мандаринами:

 

200 г. сливочного масла, 1 стакан сахара, 1/2 стакана 10%-ных сливок, 2 яйца, 1,5 ч. ложки разрыхлителя, 300 г. муки.

 

Для крема: 1 стакан густой сметаны, 100 г. творога, 3 мандарина, 1/2 стакана сахара.

 

Рецепт приготовления  пирожных с мандаринами:

 

сливочное масло взбить с сахаром, добавить сливки, продолжая взбивать, добавить по одному яйца, всыпать просеянную с разрыхлителем муку, замесить тесто. Формочки для кексов смазать растительным маслом, наполнить тестом на 1/3.

 

Выпекать в духовке при 180"С в течение 10-15 минут. Мандарины очистить, измельчить в блендере, добавить сахар, смета­ну, творог, взбивать до получения однородной пышной массы.

 

На остыв­шие кексы выложить приготовленный крем, украсить дольками манда­ринов и листиками мяты.


загрузка...


Добавить свое объявление
Загрузка...