Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Тирамису с клубникой

Просмотров: 720 17-02-2012 | Категория: Рецепты десертов
Тирамису с клубникой

 

Ингредиенты для тирамису с клубникой:

 

  • 250 г. клубники + ягоды для оформления десерта
  • 250 г. сливочного сыра маскарпоне
  • 250 г. сливок 33 %
  • сахарная пудра из 3 ст. л. сахара
  • 100 мл. апельсинового сока
  • 3-4 ст. л. апельсинового ликера
  • 150 г. готовых савоярди

 

Приготовление тирамису с клубникой:

 

Сахарную пудру взбейте со сливками, выложите маскарпоне и хорошо вымешайте. Клубнику обмойте, удалите плодоножки, отберите парочку красивых и отложите в сторону. Остальную клубнику нарежьте на кубики. Возьмите прямоугольную форму, ко дну положите малость крема. Половину савоярди окуните в массу апельсинового сока с ликером (можете взять молоко) и уложите слоем в формочку. Сверху добавьте клубнику, а вот на нее крема, где-то половину. На крем выложите еще слой савоярди, впитавших сока с ликером. На савоярди положите крема. Насыпьте шоколада. Тирамису накройтеи поставьте на пять часов в холодильник. Всем приятного аппетита!





загрузка...



Загрузка...

Добавить свое объявление
Загрузка...