Ингредиенты для приготовления халвы:

 

Семечки – два стакана

Мука – один стакан

Сахарный песок – один стакан

Подсолнечное масло – шесть столовых ложек

Вода – шесть столовых ложек

 

Рецепт приготовления халвы:

 

Семечки прожарим, пропустим 3 раза на мясорубке. Муку подсушим на сковородке до золотистости. Сахар с маслом и водой разогреем на плите. Муку и накрошенные семечки смешаем. И заливаем горячим сиропом. Хорошо смешайте и положите в форму, утромбуйте. Всем приятного аппетита!