Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Чизкейк с малиной

Просмотров: 1961 26-10-2012 | Категория: Рецепты десертов
Чизкейк с малиной

 

Ингредиенты для приготовления десерта:

 

  • 350 грамм песочного печенья,
  • 70-100 грамм орехового ассорти,
  • 150 грамм сливочного масла,
  • 500 грамм творожного сливочного сыра,
  • 300 грамм сливок 35% жирности,
  • 30 грамм желатина,
  • 300 грамм сахара,
  • 300 грамм малины.

 

Рецепт приготовления десерта чизкейк с малиной:

 

Желатин замачиваем в воде для набухания. Печенье и орехи пропускаем через мясорубку, смешиваем с размягченным сливочным маслом. Выкладываем дно и стенки формы, утромбовываем пальцами, убираем в холодильник. Желатин подогреваем до растворения, остужаем. Сыр взбиваем со 150 гр. сахара. Сливки взбиваем. Сыр и сливки аккуратно смешиваем лопаткой, добавляем 2/3 объема желатина, еще раз перемешиваем. Смесь выкладываем на корж, убираем в холод. Когда суфле будет сверху застывшим, малину взбиваем со 150 гр. сахара, добавляем остатки желатина, перемешиваем. Малину выливаем поверх суфле. Убираем в холодное место на четыре часа для полного застывания чизкейка. Всем приятного аппетита!

 

Здесь, в этом крупном интернет магазине можно выбрать и купить нетбук, представлено большое количество различных моделей. Начиная от бюджетных, недорогих для работы, офиса, учебы - заканчивая самыми производительными решениями от мировых производителей компьютерной техники.





загрузка...



Загрузка...

Добавить свое объявление
Загрузка...