Охлажденные сливки взбиваем с сахаром в густой пышный крем. Вафли поливаем шоколадным топингом, выкладываем на тарелку, сверху добавим сливки, польём ...

Размягченное сливочное масло взбить венчиками в посуде, постепенно добавляя просе­янную сахарную пудру, ванилин, а затем сгущенное молоко.

Авокадо очистить, вынуть косточку, мякоть нарезать кубиками. Апельсины очистить и разделить на дольки, из 2-3 долек выжать сок, остальные нарезать.

Масло слегка подогреть, разрезать кусками и взбить венчи­ками в посуде. Постепенно добавлять сахарную пудру, не прекращая взбивания, до образования масляного крема.

Желатин замочить в небольшом количестве воды и оставить на 30 минут для набухания, затем распустить на водяной бане, остудить до комнатной температуры. Охлажденные белки взбить в густую пену.

Яблоки очистить и нарезать мякоть кубиками. Дольки апельсинов очистить от пленок и нарезать. Клубнику разрезать на ...