Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Картофель по-гречески

Просмотров: 1548 20-11-2011 | Категория: Диетические рецепты
Картофель по-гречески

 

Ингредиенты:

 

  • картошка – 0,5 кг.
  • чеснок – 1 небольшой зубок
  • сок лимона – 1/4 стакана
  • сухой орегано – 1ч.л.
  • оливковое масло – 2 ч.л.
  • вода – 1/2 стакана
  • соль, черный перец – на вкус
  • накрошенная петрушка

 

Приготовление картофеля по-гречески:

 

Картофель (желательно  молодой) очищаем и нарезаем на половинки. Противень застилаете фольгой и укладываете картошку. Приготовим массу из оливкового масла, сока лимона, нарезанного чеснока и орегано, зальем ею картошку.

 

Далее картофель перчите, солите, заливаете водой и перемешиваете. Ставите в духовку, прогретую до двухсот °С, на 45-60 минут, не забудьте перемешивать. Когда картошка станет румяной и вберет жидкость, тогда блюдо картофель по-гречески приготовлено. Украшаем зеленью петрушки при подаче.





загрузка...



Загрузка...

Добавить свое объявление
Загрузка...