25-11-2011 | Категория: 
Ингредиенты на 2 порции:
- 5 куриные яйца;
- пучок зелёный лук,
- кинза,
- петрушка;
- 2 ст. л. сливочное масло;
- соль и чёрный душистый перец
Приготовление яичной запеканки:
Яйца взбиваем вместе с солью и черным перцем, добавим мелко накрошенную зелень, масло, перемешаем, разложим по керамическим емкостям (смажем маслом), выпекаем в прогретой духовке около 15-20 минут при температуре 180С (или обжарим на сковородке под накрытой крышкой). Подаем сразу, вместе с соусом приготовленным из мацони и чеснока.
Видео рецепт яичная запеканка:
Загрузка...