Ингредиенты на драники из картофеля:

• 2 взбитых яйца
• 5 картофелин
• 1 луковица
• 2 ст. л.  муки
• 2 ч. л. соли

Приготовление драники из картофеля:

Нагрейте растительное масло на сковородке.
Потрите картофель и отожмите сок. Мелко потрите лук.

Смешайте картошку вместе с луком, добавьте муки, соли и полейте яйцами.
Уложите драники на сковородку. Обжарьте до получения золотой корочки.

Уложите приготовленные драники на полотенца из бумаги.
Подаем драники к столу с любимыми соусами.