30 грамм моркови и 50 грамм корня петрушки очистим, нарежем кубиками и поджарим. 150 грамм чернослива промоем, зальем 400 грамм воды, отварим, положим 30 грамм сахара.
Промоем 1/2 стакана риса и зальем 1,5 стаканами воды. Поставим рис на огонь и доводим до кипения, посолим.
Брюссельскую капусту помоем, удалим верхние листья. Отварим в соленой воде около 5 минут.
Картофель тщательно промоем, сварим в "мундире". Остудим, очистим.
Картофель (3 штуки) очистим, помоем. Нарежем кусочками.
На терку потрем тыкву с яблоком и морковкой. Добавим изюм, нарезанные грецкие орешки ...