Нам необходимо иметь: кулинарный термометр, йогуртницу и марлю. В сотейнике нагреваем молоко до 110 градусов, постоянно помешиваем. Когда оно закипит до ...

Чеснок толчем в ступке до состояния пюре вместе с солью, мелко нарубленным перчиком и свежей зеленью. Воду с фасоли сливаем (сохраняем пару ложек), фасоль толчем в ...

Зеленый лук промоем, нарежем, добавим отварные яйца, порезанный на кубики сыр, заправим сметаной ...

Разогреем духовку до 200С. Выложим перцы на противень. Выпекаем около ...

В простоквашу добавьте варенье, все взбивайте ложкой до полного смешания ...

Подогреем молоко. Добавим кефирную закваску (настоящий кефир).