Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Компот из алычи

Просмотров: 528 21-11-2011 | Категория: Рецепты консервирования
Компот из алычи

 

Ингредиенты:

 

  • спелые ягоды алычи
  • для заливки (на 1 литр воды):
  • 900 гр. сахара
  • соль

 

Приготовление компота из алычи:

 

Спелые ягоды алычи хорошо промоем. Затем бланшируем в закипевшей воде, сливаем воду. Плотно укладываем плоды алычи в бутыля. На отваре от алычи приготовим сахарный сироп. Заливаем кипящим сиропом заготовленные ягоды до края бутыля. Спустя пять минут сироп сливаем в кастрюлю и доводим до кипения. Снова заливаем кипящим сиропом алычу. И сразу же закатаем готовый компот крышками.





загрузка...



Загрузка...

Добавить свое объявление
Загрузка...