Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Компот из красной смородины

Просмотров: 456 23-11-2011 | Категория: Рецепты консервирования
Компот из красной смородины

 

Ингредиенты:

 

  • Красная смородина
  • для сиропа (на 1 литр воды):
  • 670-820 гр. сахара

 

Приготовление компота из красной смородины:

 

Смородину очищаем от плодоножек. Из столовой воды и сахара приготовим сироп. Смородину промоем. Рекомендуют добавить смородину на несколько минут в сваренный сахарный сироп, прогретый до 60—70 °С. Заготовленные ягоды положим в ошпаренные бутыли (подойдут пол-литровые). Заполненные банки накрываем крышками, стерилизуем около десяти минут или пастеризуем при 85 °С пятнадцать минут и укупориваем.





загрузка...



Загрузка...

Добавить свое объявление
Загрузка...