Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Компот из персиков

Просмотров: 441 23-11-2011 | Категория: Рецепты консервирования
Компот из персиков

 

Ингредиенты:

 

  • Персики
  • для сиропа (на 1 литр воды):
  • 350 гр. сахара

 

Приготовление компота из персиков:

 

Небольшие персики консервируем целыми вместе с косточками, а вот большие — половинками. Заготовленные плоды бланшируем в кипятке около пяти минут (твердые — немного подольше). Далее персики охладим водой. Приготовим сахарный сироп и вскипевшим заливаем плоды в бутылях. Стерилизуем в закипевшей воде: пол-литровые банки - пятнадцать минут, литровые двадцать — двадцать пять, трехлитровые – сорок пять минут, укупориваем.





загрузка...



Загрузка...

Добавить свое объявление
Загрузка...