Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...
Просмотров: 938 28-04-2011 |  Категория: Вторые блюда
Рецепт жюльен с курицей и кедровыми орешками

 

Подготовленное филе курицы порезать на куски, слегка обжарить и нашин­ковать соломкой. Грибы перебрать, промыть, отварить до полуготовнос­ти, затем обжарить на рас­тительном масле и тоже нашинковать соломкой.

Просмотров: 791 28-04-2011 |  Категория: Рецепты закусок
Рецепт филейчики из курицы

 

Мясо нарезать мелкими кусками. Нарезанные кубиками мор­ковь и сельдерей отварить вместе с соцветиями цветной капусты в 1 стакане бульона, дать отцедиться и смешать с мясом, горчицей, ли­монным соком, черным перцем и солью по вкусу.

Просмотров: 1025 28-04-2011 |  Категория: Вторые блюда
Рецепт паприкаш из курицы

 

Мясо нарезать на порционные куски и посолить. Перец испечь, очистить от кожицы, удалить семенную часть и стебли и тоже посо­лить.

Просмотров: 1114 28-04-2011 |  Категория: Рецепты выпечки
Рецепт рисовые блины со свининой

 

Свинину промыть, нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до образования золотистой корочки, по вкусу посолить и поперчить. Вареные яйца натереть на средней терке, смешать с корейской морковью...

Просмотров: 1697 27-04-2011 |  Категория: Вторые блюда
Рецепт свиные котлеты

 

Мясо нарезать на котлеты, отбить с обеих сторон, посолить и намазать растертым с небольшим количеством томата-пюре, чесноком. 1/2 стакана бульона (воды) довести до интенсивного кипения.

Просмотров: 949 27-04-2011 |  Категория: Вторые блюда
Рецепт свинина с квашеной капустой

 

Нарезанное полосками сало залить 1/2 стакана капустного рассола и отварить в течение 10 минут, после чего вынуть из отвара, в который выложить нарезанное кусками мясо и покрыть нашинкованной капустой. Прибавить сало, тмин и хлеб.


Добавить свое объявление
Загрузка...