Вкусные кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Мурцовка

Просмотров: 112 13-10-2011   Первые блюда

 

Ингредиенты на 1 порцию:

 

  • 1-1,5 ст. свекольного кваса;
  • 50 гр. варёного мяса;
  • 1 малосольный огурец;
  • 2 редиски;
  • 0,5 варёного яйца;
  • 1 ч. л. горчицы;
  • зелёный лук,
  • укроп, соль, чёрный перец.

 

Приготовление мурцовки:

 

Огурец очистим от кожицы, разрежем вдоль на четыре части, далее поперёк на тонкие ломтики. Редиску натрем на тёрке, яйцо мелко накрошим, лук и укроп мелко нарежем, мясо нарезаем на кубики. Выкладываем всё в тарелку, заливаем прохладным квасом, солим, перчим, положим горчицу и подаем приготовленную мурцовку к столу.



Смотреть еще кулинарные рецепты с фото:



Добавить свое объявление
Загрузка...

Опрос на сайте

А что вы предпочитаете на завтрак ?


Каши с бутербродами winked
Чашка кофе, чая
Творожки с йогуртами love
Фрукты и овощи
Ой, не успеваю feel