Вкусные кулинарные рецепты с фото


Фруктовые шашлыки

Просмотров: 25 3-09-2011   Рецепты без фото

Ингредиенты:

 

  • 150 г. винограда,
  • 2 банана,
  • 1 апельсин,
  • 2 киви,
  • 1/2 стакана муки,
  • 1 ст. ложка какао,
  • 50 г. сливочного масла,
  • 2-3 ст. ложки сахара,
  • 2 ст. ложки 10%-ных сливок,
  • 100 г. молочного шоколада,
  • веточка мяты.

 

Рецепт приготовления блюда фруктовые шашлыки:

 

Муку просеять с какао, добавить размягченное сливочное масло, растереть в крошку. Добавить сливки и сахар, замесить гладкое эластичное тесто. Тесто завернуть в пищевую пленку, поместить в холодильник на 20-30 минут. После из теста сформовать небольшие шарики, выложить на застеленный пергаментной бумагой противень и выпекать 5-7 минут в нагретой до 180С духовке.

 

Половину шоколада растопить на водяной бане, вторую половину натереть на терке. Готовое печенье обмакнуть в растопленный шоколад, обвалять в тертом шоколаде, положить на решетку, дать застыть. Фрукты вымыть, обсушить, очистить, нарезать кубиками. На деревянные шпажки нанизать вперемежку кусочки фруктов и шоколадное печенье. При подаче шпажки полить оставшимся растопленным шоколадом, украсить веточкой мяты.



Поделиться с друзьями:
загрузка...


Добавить свое объявление
Загрузка...

Опрос на сайте

А что вы предпочитаете на завтрак ?


Каши с бутербродами winked
Чашка кофе, чая
Творожки с йогуртами love
Фрукты и овощи
Ой, не успеваю feel