Ингредиенты для приготовления салата «Оливье» с мясом:

 

• Зеленый горошек – 1 банка  (400г)
• Мясо (мякоть) – 300 гр.
• Яйца – 4 шт.
• Картофель – 350 гр.
• Соленые огурцы – 100 гр.
• Лук репчатый – 150 гр.
• Соль по вкусу
• Майонез

 

Приготовление салата «Оливье» с мясом:

 

Мясо сварим до приготовления (около 40-45 минут). Остудим и нарежем на мелкие кубики. Картошку и яйца отварите до готовности. Остудите, очистите и нарежьте на мелкий кубик. Так же на мелкий кубик нарежьте соленые огурчики и лучок.

Смешайте наши продукты, добавьте зеленый горошек, посолите по вкусу и заправьте майонезом. Украсьте салат «Оливье» зеленым горошком, в форме виноградных гроздей, из пучка петрушки сделайте лозу, и подавайте на стол. Салат "Оливье" с мясом приготовлен. Всем приятного аппетита!