Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Салат "Курица под шубой"

Просмотров: 1303 30-04-2012 | Категория: Рецепты салатов

 

Ингредиенты для приготовления салата "Курица под шубой":

 

  • Куриное мясо 500 грамм;
  • Грецкие орешки пол стакана;
  • Картошка 3 штуки;
  • Морковка 3 штуки;
  • Яйцо куриное 2 штуки;
  • Майонез 100 грамм;
  • Сметана сто грамм;
  • Соль 0.5 чайной ложки;

 

Рецепт приготовления салата "Курица под шубой":

 

Куриное мясо отварим в соленой воде. Мясо достаем из бульона, немного остудим, нарежем соломкой. Яйца сварим вкрутую, очистим, натрем. Картофель и морковку отварим в кожуре. Очистим и натрем на терку. Грецкие орехи поджарим на сухой сковородке, мелко нарубим. Для заправки возьмем майонез, перемешанный со сметанкой. На блюдо уложим салат такими слоями:

 

отварная курица,

заправка

часть орехов

пол картошки (посыпаем солью)

заправка

пол яиц

пол натертой морковки

заправка для салата

 

Повторим с оставшимися продуктами. Салат украсим зернами граната, натертым сыром или молодой зеленью. Салат "Курица под шубой" приготовлен. Всем приятного аппетита!





загрузка...



Загрузка...

Добавить свое объявление
Загрузка...