Вкусные кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Рецепт салат из семги слоеный

Просмотров: 2509 17-05-2011   Салаты

 

Ингредиенты на салат из семги слоеный:

 

2 яйца, 150 г. филе семги, 1 свежий огурец, 50 г. салатных листьев, соль, молотый перец - по вкусу,

2 ст. ложки сока лимона, майонез, дольки лимона и зелень тимьяна для украшения

 

Рецепт приготовления салата из семги слоеный:

 

филе семги промыть, об­сушить, нарезать мелки­ми кусочками, сбрызнуть соком лимона, посолить, поперчить, оставить мариноваться на 30-40 минут. Вареные яйца мелко порубить, листья салата нарезать соломкой.

 

Подготовленные продукты соединить, перемешать, разложить по бокалам, полить майонезом. Украсить зеленью тимья­на, дольками лимона.

 

Семгу можно заменить коктейлем из морепродуктов: 200 г. замороженной смеси (коктейльные креветки, осьминоги, мидии, морские гребешки, кальмары) разморозить, промыть, сбрызнуть 2 ст. ложками сока лимона, дать постоять 5-10 минут.

 

Затем обжарить 1-2 минуты в 1 ст. ложке оливкового масла, добавить 2 ст. ложки соевого соуса, потушить 3 минуты, охладить, соединить с остальными продуктами.



Смотреть еще кулинарные рецепты с фото:



Добавить свое объявление
Загрузка...

Опрос на сайте

А что вы предпочитаете на завтрак ?


Каши с бутербродами winked
Чашка кофе, чая
Творожки с йогуртами love
Фрукты и овощи
Ой, не успеваю feel