Ингредиенты на витаминный салат:

 

200 г. тыквы, 1 большая морковина, 1 большое яблоко (можно антоновку), 100 г. грецких орехов, полстакана сметаны для заправки.

 

Рецепт приготовления салат витаминный:

 

тыкву и морковку очистить, с яблока снять кожицу, удалить сердцевину. Все натереть на крупной терке. Орехи измельчить и добавить в салат. Посолить и заправить сметаной. Сверху салат украсить веточкой петрушки.