Все продукты нарежьте на кубик: томат, огурец, молочный сыр, сухарики, вареную колбасу ...

Язык варите на мелком огне около 2 часа, можно и 4. Снимите с него  кожу, порежьте ломтиками.

Свеклу сварите 1,5 - 2 часа, картошку 30 - 40 минут, морковку 20. Кальмары почистите.

На салатный лист выложим по слоям: редиску, готовый соус (из пекинской капусты, соленого огурца на терке, чесночка ...

Сварим говядину и охладим, нарежем на кубик. Лук покрошим на кубик, маринуем в уксусе с  мал. ложкой сахара.

Помидоры нарежем на четвертинки. Лук нарежем на полукольца. Огурцы на дольки ...