Ингредиенты для овощного салата с сельдью: 300 г. стручков свежей фасоли,
3 сельди слабой соли, 3 отваренные картофелины,
1 луковица, 125 г. майонеза.
Рецепт приготовления овощного салата с сельдью: стручки фасоли промыть, разломить на 2-3 части и припустить в небольшом количестве воды. Сельдь почистить и нарезать ломтиками шириной примерно 3 см. Вареный картофель очистить от кожуры и нарезать тонкими дольками. Все продукты перемешать и заправить майонезом, смешанным с мелко нарезанным репчатым луком и приправленным перцем.
Всем приятного аппетита !