Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Креольский соус

Просмотров: 429 20-11-2011 | Категория: Рецепты соусов
Креольский соус

 

Ингредиенты на 500 грамм соуса:

 

  • лук - одна штука
  • сельдерей - одна веточка
  • перчик чили - одна штука
  • оливки начиненные перчиком - четыре штуки
  • томаты - две штуки
  • сок лаймовый - 2 столовые ложки    

 

Приготовление соуса  “Креольский”:

 

Репчатый лук нарежем на мелкие кубики. Сельдерей очистим и нарежем ломтиками. Перец чили очистим, разрежем вдоль пополам, удалим семена, промоем и нашинкуем в виде соломки. Оливки нарежем. Томаты протрем через сито. Заготовленные овощи перемешаем с лаймовым соком, пюре из томатов, перчим и солим.





загрузка...



Загрузка...

Добавить свое объявление
Загрузка...