Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Чатни томатный

Просмотров: 364 21-05-2012 | Категория: Рецепты соусов

Чатни томатный

 

Ингредиенты для приготовления чатни томатный:

 

2,5 килограмма помидоры;

900 грамм сахара;

100 грамм чеснока;

500 грамм слив;

50 грамм красный перец чили;

85 грамм зеленый имбирь;

500 грамм 3%-ого уксуса;

60 грамм соли.

 

Рецепт приготовления чатни томатный:

 

Имбирь должен настояться на уксусе одни сутки. Помидоры опустим в кипяток, три минуты кипятим под крышкой, очистим от кожуры, разрежем пополам и достанем семена. Смешаем помидоры с другими продуктами, заливаем уксусом и варим под крышкой два часа до приготовления на мелком огне.





загрузка...



Загрузка...

Добавить свое объявление
Загрузка...