Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Соус к рыбе

Просмотров: 590 13-10-2011 | Категория: Рецепты соусов

 

Ингредиенты для приготовления соуса для рыбы:

 

  • 400 грамм майонеза
  • сто грамм маринованных огурцов
  • 50 грамм  каперсов
  • маленький пучок петрушки
  • пару веточек эстрагона
  • 45 грамм белого винного уксуса
  • немножко кайенского перца
  • соус Табаско.

 

Приготовление соуса для рыбы:

 

Огурцы с каперсами, петрушкой и эстрагоном мелко нарезаем. Смешиваем с майонезом, добавим уксус, перца и соус табаско. Оставим постоять в холодильнике на один час. Соус отлично сочетается с разной рыбой, как к прожаренной, так и к рыбе тушенной на гриле. Всем приятного аппетита!





загрузка...



Загрузка...

Добавить свое объявление
Загрузка...