Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...
Просмотров: 818 11-11-2011 |  Категория: Рецепты соусов
  

Огурец нарежем на небольшие кубики. Зелень лука с петрушкой хорошо накрошим.

Тыквенный соус

Просмотров: 487 11-11-2011 |  Категория: Рецепты соусов

 

Мякоть тыквы и томатов, очищаем от кожицы и семян, нарезаем кубиками. Лук и чеснок мелко накрошим.

Соус из тархуна с мацони

Просмотров: 490 11-11-2011 |  Категория: Рецепты соусов

 

Листы тархуна (без веток) мелко нарезаем, потом толчем в ступке либо измельчаем блендером, чтобы образовалось пюре.

Просмотров: 752 11-11-2011 |  Категория: Рецепты соусов

 

Огурцы промоем, мелко нарежем, слегка солим и оставим на 30 минут постоять. Образовавшийся сок сливаем, мякоть огурца надавим вилкой.

Цацики

Просмотров: 372 11-11-2011 |  Категория: Рецепты соусов

 

В дуршлаг положим салфетку из ткани, уложим на нее йогурт, пускай жидкость стекает. Огурец, очищаем от кожуры, натрем на терке.

Томатно-луковый соус

Просмотров: 513 11-11-2011 |  Категория: Рецепты соусов
   

Репчатый лук надо нарезать на кубики. Затем в кастрюле необходимо прожарить нарезанный лук в оливковом масле примерно пять минут.

Добавить свое объявление
Загрузка...