Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Соус яблочный

Просмотров: 408 26-09-2011 |  Категория: Рецепты соусов

 

Нарезаем на ломтики яблоки вместе с кожицей (только без семян) заливаем горячей водой и провариваем около 6–8 минут в накрытой посуде до приготовления.

Горчичный соус

Просмотров: 512 26-09-2011 |  Категория: Рецепты соусов

 

К готовому соусу Бешамель положим горчицу, чтобы образовался довольно острый соус.

Бальзамический соус

Просмотров: 1343 5-09-2011 |  Категория: Рецепты соусов

 

Оливковое и сливочное масло разогреваем в кастрюльке на небольшом огне. Обжариваем в нем лук до золотисто-коричневого оттенка, примерно 15 минут.

Грибной соус

Просмотров: 487 19-07-2011 |  Категория: Рецепты соусов

 

Шампиньоны и болгарский перец нарезать мелкими кубиками, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, добавить томатную пасту, влить вино, приправить по вкусу специями и выпаривать наполовину.

Видео рецепт аджика

Просмотров: 1309 22-05-2011 |  Категория: Рецепты соусов

 

Семена подсушиваем в сухой сковородке на небольшом огне, затем перемалываем их в ступке. Ложку муки обжариваем в сухой сковороде за пять минут.

Рецепт диетический соус

Просмотров: 1294 17-05-2011 |  Категория: Рецепты соусов
 

Творог с сахаром хорошо взбить и при дальнейшем взбивании вливать понемно­гу растительное масло, пока соус не станет однородным.

Добавить свое объявление
Загрузка...