Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Веррин со свеклой и семгой

Просмотров: 374 7-03-2012 | Категория: Рыба и морепродукты
Веррин со свеклой и семгой

 

Ингредиенты на веррин со свеклой и семгой:

 

  • 250 г семги холодного копчения
  • 2 свеклы
  • 2 свежих огурчика
  • 10 перепелиных яиц
  • 200 г натурального йогурта
  • пучок укропа
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль

 

Приготовление веррин со свеклой и семгой:

 

Свеклу проварим (я как всегда отварила в пароварке), очистим, нарежем на кубики. Далее нарезаем огурцы с семгой. Яйца отварим, почистим и разрежем пополам. Укроп нарубите. Йогурт смешайте с надавленным зубком чеснока, посолите. В стаканы уложите по слоям рыбку, отварную свеклу, огурец и готовый соус. Сверху выложите половины яиц и посыпьте все укропом. Сразу же подавайте. Всем приятного аппетита!





загрузка...



Загрузка...

Добавить свое объявление
Загрузка...