Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Шашлык из баранины по-китайски

Просмотров: 408 22-03-2012 | Категория: Рецепты шашлыков
Шашлык из баранины по-китайски

 

Ингредиенты для шашлыка из баранины по-китайски:

 

  • баранина мякоть - 500 грамм
  • яйцо куриное - 2 штуки
  • помидоры - 2 штуки
  • лучок зеленый - 1 столовая ложка
  • мука пшеничная - 4 столовые ложки
  • кунжут - 4 чайные ложки
  • перчик красный помолотый - 1 чайная ложка
  • перец черный молотый - 1 чайная ложка
  • соль - 1 чайная ложка
  • пучок петрушки         

 

Приготовление шашлыка из баранины по-китайски:

 

Мясо помоем и нарежем кубиками. Смешаем все ингредиенты, без баранины и семечек кунжута. Положим в эту массу куски мяса, накроем крышкой и оставим на четыре часа. Высыпаем семена кунжута на тарелку и обваляем в них баранину. Надеваем куски баранины на шампуры и посыпаем кунжутными семечками. Жарим на гриле либо мангале около 5–6 минут со всех бочков. Подаем с салатом из молодых овощей, украшаем зеленью. Шашлык из баранины по-китайски приготовлен. Всем приятного аппетита!





загрузка...



Загрузка...

Добавить свое объявление
Загрузка...