Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Шашлык из куриной печени

Просмотров: 1160 7-05-2012 | Категория: Рецепты шашлыков

Шашлык из куриной печени

 

Ингредиенты для приготовления шашлыка из куриной печени:

 

  • Печень курицы - пятьсот гр.
  • майонез - сто гр.
  • лук - одна головка
  • чеснок - два зубца
  • сладкий перчик
  • горчица - 1 ст. л.
  • специи
  • красный помолотый перчик
  • соль крупная

 

Рецепт приготовления шашлыка из куриной печени:

 

Лук и сладкий перчик очистите, помойте и нарежьте на квадратики. Куриную печенку промойте и обсушите. Затем нарежьте на кусочки и сложите в посуду. Добавьте лука, майонеза, горчицы, приправ, солите и перчите. Положите чеснок и смешайте. Сверху поставьте груз и снимите его через 1-2 часа. Далее нанизайте печенку на шампуры чередуя с луком и перцем. Жарьте с обеих бочков до золотистости над углями до приготовления. Всем приятного аппетита!





загрузка...



Загрузка...

Добавить свое объявление
Загрузка...