Ингредиенты для приготовления брокколи с куриными фрикадельками

 

1 штука брокколи

200 - 300 грамм мясного фарша

лук

специи

масло

сок лимона

50 грамм сыра

немного семян кунжута

 

Рецепт приготовления блюда брокколи с куриными фрикадельками

 

Брокколи сварите 3 минуты. Лук потрите на терку или измельчите в блендере. Добавьте лук к мясному фаршу, посолите и перчите, смешайте. Слепите шарики и обжарьте их на масле. Семена кунжута обжарьте на сковородке. В форму выложите брокколи и фрикадельки, добавьте тертого сыра и готовьте в микроволновке либо духовке, чтобы мясо нагрелось, а сыр стал плавленным. Сбрызните лимонным соком и добавьте семян кунжута. Всем приятного аппетита!