Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Стейк тартар

Просмотров: 366 22-06-2012 | Категория: Вторые блюда

Стейк тартар

 

Ингредиенты для приготовления Стейк тартар:

 

160-180 грамм говядина; куриный желток; красный перчик; лук; каперсы; промаринованные корнишоны; растительное масло; горчица; вустерский соус; душистый перец

 

Рецепт приготовления блюда Стейк тартар:

 

Говядину порежьте ножом, солите, перчите, добавьте масло, соус, смешайте, уложите по центру тарелки. Сделайте ямку и добавьте желток. Каперсы с луком и корнишонами накрошите, положите рядом с горчицей. Подавайте с горячими тостами. Всем приятного аппетита!





загрузка...



Загрузка...

Добавить свое объявление
Загрузка...