Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Рецепт голубцы с рыбой

Просмотров: 448 15-10-2012 | Категория: Вторые блюда

Рецепт голубцы с рыбой

 

Наверно про это блюдо говорить излишне, оно веками создало себя прекрасную и вкусную репутацию, подходит и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу.

 

Ингредиенты для приготовления рецепта:


Филе рыбы – 0, 7 килограмм

Пшеничный хлеб – 50 грамм

Луковица – 1 штука

Капуста – 0,7 килограмм

Сметанный соус – 2 стакана

Сливочное масло – 1 столовая ложка

Укроп или петрушка – 1 столовая ложка

Соль – по вкусу

Перец – по вкусу

 

Рецепт приготовления блюда голубцы с рыбой:


Сначала надо почистить и порезать лук. Рыбу следует нарезать небольшими ломтиками, измельчить её в мясорубке, добавить размоченный ( в молоке или в воде ) и  выжатый белый хлеб, добавить жареный лук, опять все перетереть в мясорубке. Капусту обдать горячей водой (ошпарить), положить на листы капусты рыбный фарш, завернуть его в форме конвертика, положить в кастрюлю и добавить сметанный соус. Поставить полученное тушить на слабый огонь до готовности. При подаче на стол можно украсит нарезанной зеленью, при желании, добавить томатную пасту – по вкусу. Подавать лучше в горячем виде. Приятного Всем аппетита!

 

Вот на этом сайте, в категории переноска для новорожденных большой выбор товара в каталоге с фотографиями, ценами. Можно выбрать и заказать через интернет с доставкой. На сайте представлен широкий ряд самых необходимых товаров для маленьких детей.





загрузка...



Загрузка...

Добавить свое объявление
Загрузка...