Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Рецепт «Тартифлет»

Просмотров: 806 7-11-2012 | Категория: Вторые блюда
Рецепт «Тартифлет»

 

Ингредиента для приготовления:


1. Картофель – 850 г

2. Луковица – 1 шт.

3. Бекон копченый – 9 полосок

4. Сыр (реблошон) – 280 г

5. Сливки – 150 мл

6. Специи

7. Сливочное масло

 

Рецепт приготовления блюда «Тартифлет»:


Картофель моем в воде и чистим. После этого нарезаем ее ломтиками средней толщины.  В кастрюлю налить кипятящей воды и бросить туда ломтики картофеля. Варить 8-10 минут после закипания. После слить воду. Очистить и нарезать мелко луковицу. На сковородке разогреть сливочное масло и обжарить в нем лук (приблизительно 5 минут). Нарезать бекон (можно ножницами) и бросить в сковороду. Жарить еще 6 минут. Сыр мелко нарезать или натереть на терке. Форму застелить бумагой для выпекания. Половину картофели положить в форму. Сверху выложить лук, бекон и посыпать сыром. Также, не забыть приправить соли, перцем и другими специями. Следующий слой опять картошки, а сверху бекон, лук и сыр. Все блюдо сверху залить сливками и запекать 15 минут. Тартифлет должен получиться золотистого цвета. После готовки дать немного постоять и можно подавать к столу. Всем приятного аппетита!

 

Вот на этом портале можно скачать игры бесплатно через торрент, на сайте много разных интересных игр, новинки. Большой выбор платформ для игр PC, Xbox 360, Mac OS, PS 3 и другие.





загрузка...



Загрузка...

Добавить свое объявление
Загрузка...