Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Рецепт баранина с помидорами

Просмотров: 1311 27-04-2011 | Категория: Вторые блюда
Рецепт баранины с помидорами

 

Ингредиенты на баранину с помидорами для 4—5 порций:

 

0,500 кг. мяса, 800 г. помидо­ров, 60 г. сливочного масла, 1 стакан костного бульона (или во­ды), 2 пера зеленого лука, петрушка, соль.

 

Рецепт приготовления баранины с помидорами: 

 

Мясо нарезать кусочками и обжарить в масле с мелко нарублен­ным луком до румяного цвета. Добавить мелко нарезанные очи­щенные помидоры и тушить. Влить половину бульона и выдержать на медленном огне при слабом кипении, прибавляя периодически по 1 ст. л. оставшегося бульона.

Посолить, посыпать рубленой зе­ленью петрушки и снять с огня. Сервировать с макаронами, заправ­ленными сливочным маслом, и салатом из огурцов. Всем приятного аппетита!

А вот здесь http://www.diaroma.ru/ нашла интересный каталог немецкие кухни для дома. Очень красивые модели и хороший ассортимент, а также очень удобный видео обзор продукции.





загрузка...



Загрузка...

Добавить свое объявление
Загрузка...