Кулинария: кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Чахохбили из курицы

Просмотров: 1036 27-06-2011 | Категория: Вторые блюда

 

Необходимые продукты:

 

  • 1 курица,
  • 1 головка чеснока,
  • 1 стебель лука-порея,
  • 200 мл. красного сухого вина,
  • соль и специи для курицы – по вкусу,
  • 50 г. растительного масла,
  • зелень,
  • зерна граната.

 

 

Рецепт приготовления блюда чахохбили из курицы:

 

Курицу нарезать небольшими кусками. Дольки чеснока нашинковать пластинками, лук-порей - кольцами. Чеснок и лук-порей обжарить на масле на среднем огне 4-5 минут, затем положить куски курицы и влить вино.

 

Приправить по вкусу солью и специями, накрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности курицы. При подаче посыпать рубленой зеленью и зернами граната.

 

Всем приятного аппетита!





загрузка...



Загрузка...

Добавить свое объявление
Загрузка...