Ингредиенты на острые куриные ножки: 

 

2 стручка перца чили, 4 зубчика чеснока, 1 пучок кинзы, 4 куриные ножки, 2 столовые ложки лимонного сока, растительное масло.

 

Рецепт приготовления острых куриных ножек: 

 

для приготовления соуса стручки чили мелко порезать. Чеснок и кинзу измельчить. Все ингредиенты соединить, посолить и поперчить, добавить лимонный сок.

 

Куриные ножки помыть, натереть острой смесью, отогнув кожу, сверху смазать расти­тельным маслом и оставить мариноваться на 2 часа. Куриные ножки жарить на гриле в течение 40 минут.