Картошку нарежем и обжарим до золотистого оттенка. Обжарим лук, морковку и потрошки ...

Мясо баранины с картофелем по отдельности пропустим через мясорубку. Соединим полученный фарш, добавим толченый чеснок ...

Баранину нарежем на некрупные куски. В казан либо жаровню вливаем масло и обжарим в нем мясо на небольшом огне ...

Утку промоем и выпотрошим, натрем солью и душистым перцем изнутри, оставим на тридцать минут. Отварим картофель, добавим зелень ...

Мясо для фрикаделек мелко порубим в кухонном комбайне. Очистим луковку и натрем на мелкой терке ...

Приготовим соус для курицы. Смешаем горчицу с табаско, чесноком, соевым соусом ...