Помоем 2 - 3 окорочка, обсушим и обжарим на масле пару минут. Посолим и перчим, жарим, уменьшим огонь, около 20 минут.

Очистим от плёнок 300 грамм говяжьей печенки, помоем. Нарежем печенку ломтиками.

Застелите форму для выпечки фольгой, уложите кролика. Специи перемешайте с солью. Потрите мясо специями.

Приготовьте соус. Смешайте майонез с аджикой, нарезанным чесноком и перцем. Смажьте крылышки соусом ...

Расплавьте 4 столовые ложки сахара, добавьте соевый соус и сварите сироп, до густоты. Положите кунжут, имбирь и прокипятите еще пять минут.

Смешаем горчицу с маслом, солим и перчим. Смажем стейки.