Ингредиенты на блины с творогом и клубникой:

2 стакана кефира или молока, 2 яйца, 3 ст. сахара, немного соли, мука.
 
Для начинки творог, клубника, сгущёное молоко.

Приготовление блинов с творогом и клубникой:

Яйца взбейте с добавлением сахара с помощью венчика, добавьте кефир, соли, немного муки. Взбейте до однородной  массы, отрегулируйте густоту теста мукой. Нагрейте слегка готовую массу на слабом огне, постоянно помешивайте. Блинная смесь необходимо приготовить текучей. В конце вливаем в тесто две ст. ложки растительного масла, смешайте. Выпекайте блины. Готовые блины намажьте сливочным маслом.
Для приготовления начинки смешайте творог со сгущенным молоком. Укладывайте творог на блины, сверху добавьте ягоды клубники и сверните трубочками.