Ингредиенты для приготовления:

 

400 грамм слоеное тесто

500 грамм яблоки

100 грамм мука

50 грамм сливочное масло

1 стакан сахарного песка

1 чайная ложка корицы

 

Рецепт приготовления слоеного пирога с фруктами:

 

Немного размораживаете тесто и поделите его приблизительно 2-3 к 1. Раскатайте больший кусочек и положите на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Добавьте на тесто часть сахара, а сверху положи в форме рыбьей чешуи чистые и порезанные небольшими кусочками яблоки. Перемешайте и хорошо перетрите муку ручками, сливочное масло и сахарный песок до массы крошки и насыпьте этой  консистенцией, затем корицей яблоки. Раскатайте наименьший ломтик теста и прикройте им пирог наверху, хорошо скрепите края. Проткните верхнюю часть несколько раз. Пеките  при 180°С десять минут и далее, уменьшите огонь до маленького, далее готовьте еще пятнадцать минут. Всем приятного аппетита!

 

Здесь можно заказать дрожжи прессованные. На сайте можно посмотреть описания, фотографии, задать вопросы на форуме.