Вкусные кулинарные рецепты с фото

загрузка...

Тортилья

Просмотров: 218 18-07-2011   Выпечка

 

Продукты на тортилью:

 

  • 2 стакана муки,
  • 1,5 ст. ложки разрыхлителя,
  • 100 г. сливочного масла,
  • щепотка соли.

 

 

Рецепт приготовления блюда тортилья:

 

Муку просеять с разрыхлителем и солью. Добавить размягченное сливочное масло, тщательно растереть руками. Понемногу вливать горячую воду, постоянно перемешивая, чтобы получилось гладкое эластичное тесто. Накрыть полотенцем и оставить на 20-30 минут.

 

После тесто разделить на небольшие кусочки, накрыть полотенцем, дать полежать еще 10-15 минут и раскатать в лепешки толщиной 2-3 мм. Нагреть сухую сковороду выложить лепешку, жарить на сильном огне по 30-40 секунд с каждой стороны до золотистого цвета.

 

Всем приятного аппетита!



Смотреть еще кулинарные рецепты с фото:



Добавить свое объявление
Загрузка...

Опрос на сайте

А что вы предпочитаете на завтрак ?


Каши с бутербродами winked
Чашка кофе, чая
Творожки с йогуртами love
Фрукты и овощи
Ой, не успеваю feel