Вкусные кулинарные рецепты с фото


Блины Макраме

Просмотров: 74 4-10-2011   Выпечка

 

Ингредиенты:

 

пучок листьев салата, 300 г. шампиньонов, 300 г. куриного филе, 100 г. твердого сыра, майонез; яйца, сахар, мука, молоко.

 

Для теста:

2 яйца, 2 ч. л. оливкового масла,

1 ч. л. сахара, щепотка соли,

1,5 стакана муки,

2,5 стакана молока

 

Приготовление блинов макраме:

 

Яйца вбиваем в ёмкость, добавляем подсолнечное масло, насыпаем муку, немного соли и сахара. Перемешиваем. Вливаем молоко. Взбиваем тесто до однородной смеси.

 

Выливаем тесто для блинов в бутылку из пластика, а в крышке сделаем маленькое отверстие. Разогреваем сковородку и выливаем тесто из бутылки струйкой, рисуем решетку. И выпекаем вот  такие блины.

 

Затем куриное филе обжариваем на растительном масле. При жаренье посолите и приправьте черным перцем. Остужаем и нарезаем небольшими кубиками. Шампиньоны нарезаем ломтиками и обжариваем до золотого цвета. Остужаем, перемешиваем с куриным филе и натертым на терке сыром. Заправляем майонезом.

 

К краю блина укладываем лист салата. На лист салата выкладываем начинку. Далее сворачиваем блин в виде рулета.



Поделиться с друзьями:
загрузка...


Добавить свое объявление
Загрузка...

Опрос на сайте

А что вы предпочитаете на завтрак ?


Каши с бутербродами winked
Чашка кофе, чая
Творожки с йогуртами love
Фрукты и овощи
Ой, не успеваю feel