Необходимые продукты:

 

• 5 яиц,
• 150 г. бекона,
• 50 г. сыра,
• 50 г. сливочного масла,
• листья зеленого салата,
• соль,
• паприка — по вкусу.

 

 

Рецепт приготовления блюда яйца в чашечках из бекона:

 

Маленькие металлические формочки смазать маслом, дно застелить тонкими ломтиками бекона. На бекон выложить немного тертого сыра, влить яйцо. Формочки поставить в глубокую сковороду, влить воду (примерно 2 см), накрыть крышкой, варить около 6 минут. Готовые чашечки из ветчины с яйцами вынуть из формочек, выложить их на тарелку, застеленную салатными листьями. При подаче посыпать паприкой.

 

Всем приятного аппетита!